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垃圾食品的天下 La grande malbouffe(2021)
- 标签：
- 纪录片
- 类型：
- 电影
- 导演：
- Martin Blanchard / Maud Gangler
- 主演：
- 评分：
- 9
- 剧情：
- Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire. Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été au......
像20年前的纪录片
去骨肉
yuka还是值得一用
通过法餐一个经典菜“蓝带”，对正常食品制作和工业流水线制作的食品进行比较，各种添加剂触目惊心，这已经是目前食品工业的常态，想起之后看的一部法国电影《美食家》，1976年的电影就已经用夸张的手法预言了今天喂食了很大部分人的工业食品生产手段。20210205@LTDPav.JH
看法国人一本正经从蓝带牛排开扒，讲食品添加剂的滥用和营养概念的被偷换………soso……想吃放心饭似乎只有从开荒种地养鸡杀猪开始。不知能怎样，反正身边老年人越来越多，还净是高龄都有精力闹事儿的那种。
知道远在几千里之外的异国还有一群人为了人人都能吃上健康食品而奋斗不息，我碗里的四十天生长周期的养殖肉食鸡鸡腿瞬间不香了。问题是，以后这个鸡腿呢，是该吃呢？还是不该吃呢？
碎鸡腿肉、碎鸡翅肉加小麦纤维制成肉排——不健康豌豆蛋白加豌豆纤维压制成人造肉排——健康
法國人又自信了一次
这部纪录片应该给每个经常去Lidl,LeaderPrice等廉价超市的消费者看看，反正作为我看完这个片子打算每次去逛超市前多关注关注产品包装背后的信息，并且开始尝试用Yuka了解产品详情。处在后工业化时代的被市场、利润、资本裹挟的我们如何能“死里逃生”，获得独立清醒的意识和健康自由的身体真的是件难事。
在labo里模拟cordonbleu制作，普通工业版，优化版，vegan版…讨论健康问题添加剂appyuka（约等于薄荷健康）。工业总是利益，可也许抵抗了这些malbouffe，钱总会再走向别的地方。哪个版本都是商品，不是公益。
“超加工食品的秘密Foodlab：AndNowWhatDoWeEat？”……我看的标题好像更贴切。少吃过度加工食品，多吃原状食物。但好难….到处都是…诱惑…幻觉…欲望…空洞。
还有什么是可以吃的?
少吃半成品和零食教育片
挺不错的纪录片，了解到了很多食品的知识
你吃的不是食物，是配料表
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- 类型：
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- 地区：
- 美国
- 评分：
- 无
- 简介：
- 暂无...
- 评论：
- 本子还是一如既往有趣，但没几个演员找对节奏，他们这么去演一般的古偶应该可以交差，但这是轻喜剧，表演完全在拖剧本后腿…//还有就是片头片尾曲唱得也一言难尽……//服装不错，演员的青涩刚好适合，但节奏对不上让人头疼，不过剧本实在太有趣了，很接地气很有烟火气，很私人也很动人，整体瑕不掩瑜，是很真挚的一部作品。最喜欢的一个细节是岩四方喝汤时其他人的反应。
- 每次看到老三用开玩笑化解悲伤或尴尬的气氛就很心酸，得是经历了多少磨难才能如此圆滑，溜须拍马拿捏的死死的，老四也很惨，留守儿童，一个思想远超同龄人的成熟孩子，他本可以喜欢一起吃饭的大团圆局面，老五下山应该是我认为最庆幸的，在山上的她就像把情感放进收容盒，她喜欢师兄迫于门规，在他走之前他甚至看不大出来？每个人都有不堪回首的过往，也有暖人的回忆，其实三个人发展到最后，还是只是挚友，在这么个不大的小镇，不管江湖恩怨，过着插科打诨的生活，也挺好的哈哈哈
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