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头号食谱 ザ・ファーストレシピ(2022)
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- 类型：
- 电视剧
- 导演：
- 主演：
- 评分：
- 9
- 剧情：
- 每年日本申请专利的新品种食材多达千种，《头号食谱》节目组将挖掘这些新品类食材，并邀请全国知名大厨为新食材首创一道食谱，最终将由美食评审团现场试吃点评，选出每期神奇食材的"头号食谱"。 There is a huge number of ingredients in the world. What we usually eat is just a small part of them… In this show, great chefs cook unknown ingredients that they have never seen. The ingredient looks/tastes strange. The chef is firstly surprised at such an unknown, but gradually grasps ......
看了第一集，厨师技术挺好的.第十个标记看过.2023年第94部标记看过的影视。2023.2月第13部标记看过的影视
bilibili
虽然看上去味道可疑，反正观众如果没有吃过食材也只能从外表上去想象味道。节目还不好看的核心在于主厨的摆盘美学意识，已经对于自己事业的一个表演。在节目表现出进取心精神的厨师可以收获好评。至于嘉宾都是负责演戏店帮衬配角啦。😂凡是提到想不想再来节目时有犹豫和说再也不来的，感觉都是老实人。
章鱼卵巢那集挺有意思，所以说拿到的食材还是很大程度上决定了美食制作的空间。菜苣真的没多大发挥的余地。可作为调味的食材和熟悉的食材因为类推原则通常更容易想出制作方法。在这里看到前面美食纪录片里隐身的料理助理们，有了他们，才有了干净整洁的厨房和厨具。
3集之后就觉得审美疲劳了，日本人的夸张语气我也是真不习惯。
没看完，有点无聊啊
就看起来缺少些食欲
人们总是喜欢刁难专业人士，但这些人面对刁难都认真地迎难而上真的很棒。扎实的基本功是不会背叛你的。最后一集的食材选择以及料理的方向和呈现其实是最正常的但剪辑节奏最糟糕，好像故意不给看配方一样；顺便我觉得这个节目方向很好，融合菜还是很有意思的，厨师选择复杂的调味+“新鲜”的食材呈现给食客，这不就是可推广的创新？
第二集的释迦感觉每一个都是黑暗料理！
。怪怪的
还是挺有意思的~最后一集用美洲鲶鱼做菜，装盘点缀装饰用了好多漂亮的花花呢！还有看着意大利菜主厨挑战用纳豆做菜也是很有看头
我是三集之后才渐入佳境觉得好看了，哈哈哈哈哈哈，水果强行做菜太难为人了。。。
适合下饭
还不错
最后一集做鲶鱼没看上
感觉太做作了，各位评审感觉越来越“配合”了，好吃，好好吃，好像大厨拿到一坨狗屎都能做出一道米其林三星大餐，好一屎！
用没见过的食材做食物还是挺有意思的
哦一西！
每期挑一个闻所未闻的食材（纳豆除外，不过那期是让法餐厨师烧纳豆）交给著名的厨师，临场发挥，完成菜品。食材确实新奇，有几个厨师也挺有趣（大概最喜欢纳豆那期）
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