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要鹰嘴豆泥，不要战争 Make Hummus Not War(2012)
- 标签：
- 喜剧 / 纪录片 / 历史
- 类型：
- 电影
- 导演：
- 特雷弗·格拉汉姆
- 主演：
- 评分：
- 9
- 剧情：
- 人们对鹰嘴豆泥的热爱可不可以成为创造中东地区和平的一条秘方呢？当导演特雷弗·格拉汉姆着手准备拍摄《要鹰嘴豆泥，不要战争》时，这个问题就一直萦绕在他脑海中。这部纪录片所揭示的是人们在每晚新闻上看不到的中东冲突。提起鹰嘴豆泥，很多中东种族都公认其为人类历史上所知最早的加工食品。所以当自称“鹰嘴豆泥的悲剧”的格拉汉姆听说2008年黎巴嫩人打算以“意图将这一食品的所有权据为己有”来起诉以色列的消息时，他的好奇心就开始蠢蠢欲动了。以色列人、黎巴嫩人、巴基斯坦人围绕着谁拥有鹰嘴豆泥这个遗产而风云再起。于是他动身开始了一次探索多姿多彩的烹饪历史的个人旅程。《要鹰嘴豆泥，不要战争》讲述了格拉汉姆在鹰嘴豆泥小吃店，在贝鲁特、特拉维夫、耶路撒冷和纽约的厨房里进行的一次充满幽默的旅程。其间他遇到了中东饮食界的女元老克劳迪娅·罗登，这位身兼热心者、犹太移民、权威人物、政治活......
这是属于以色列的美食
在为任何事情都可以争执不休的地方唯一可以达成的一致:鹰嘴豆泥好好吃(至于是属于谁的那还得继续打架)。片中还介绍了一些奇奇怪怪的冷知识(谁知道原来这糊糊也能被sexualize)。然后中东真的是个很有故事感的地方同桌吃饭的一群人可能每个都有一段讲述出来可以拍成电影的家族史。
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- 主演：
- 类型：
- 喜剧,剧情
- 地区：
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- 评分：
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