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料理往事：江户时代的老菜谱 料理昔ばなし 〜再現!江戸時代のレシピ〜(2013)
- 标签：
- 纪录片
- 类型：
- 电视剧
- 导演：
- 主演：
- 诹访亲治 / 铃树志保 / 松本圣海
- 评分：
- 9
- 剧情：
- 《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止，每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回。 纪录片以江户后期的平民厨房为舞台，登场人物每次烹调2种料理，搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理，将当时人们食用的料理进行再现。 第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼 第二集 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅 第三集 纳豆汁、野猪火锅 第四集 速成甜酒、杉烤蛤蜊 第五集 草莓汁、漩涡豆腐 第六集 金ぷら銀ぷら、せたやき芋 第七集 柿衣、蒸寿司 第八集 鲷鱼饭、竹笋羹...
绝对的五星纪录片，我心中描写文化遗产的纪录片最重要就是表现出传承的精神，过去我并不知道怎么表现，现在这部告诉我了。
用毫不出戏的浮夸演技伪装成时代剧的纪录片，每天晚饭看半集真是让人吃嘛嘛香，这个世界上有这么多好吃的是多么幸福的事情啊。就是最后大叔大婶没有在一起让人怒减一颗星！
演技浮夸的“一家人”，但是看着他们吃，真的感到很开心，很幸福。
可惜看不到第6集…很有意思的纪录片，结合了历史与美食却不枯燥，还煲了特有的心灵鸡汤。
赏心悦目，又逗趣。就是食物稍微少了一点，介绍的也比较单一。推荐第2集
不算美味但是涨姿势呐
很好的形式，又有故事又有介绍。
有故事的美食，最好吃。
好看！
这是把纪录片拍出了电视剧的感觉啊XDDD还有，配乐好好听！
好想吃。好想玩
深夜看味道更佳！
很棒啊好想吃啊~~
带着感恩的心去吃，简单的料理也会变成令人高兴的美食。佐吉目送儿子越走越远，手艺一代一代流传。https://www.bilibili.com/video/BV1Ws411B7rJ
想吃鮟鱇火锅，颜艺表情，带来丰富的历史和文化享受！
中文翻译的版本只有5集，看上去都超级好吃的呀！
小剧场还挺有意思
涨姿势！
1-5，7
为了搜索“赤福”的历史而偶然发现的。粗粝时代的温暖人心，彼土彼民的精彩写照。资料是最用心的。
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