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  • 鲜味的奥秘 In Search of Umami(2018)全集观看
  • 鲜味的奥秘 In Search of Umami(2018)

    标签:
    纪录片
    类型:
    电视剧
    导演:
    主演:
    评分:
    9
    剧情:
    在《鲜味的奥秘》这个令人垂涎的系列中,厨师艾莉森走遍亚洲寻找 “Umami” 的秘密 ,这是第五种非常受欢迎但很难定义的基本口味。被人们描述为“鲜味”。这种传统味道背后的秘密是什么?从首尔和釜山到河内和新加坡,她会见当地厨师品尝美味的自制菜肴,并发现传统和现代鲜味食谱。除了探讨接地气的食物以及做法之外,展示了亚洲不同国家对于美味的喜好,比如日本生食、韩国海苔泡菜、新加坡独特的酸辣味......此外在春暖花开的季节即将到来的时候,本节目还为亚洲人们的旅游出行提供了一些参考。...

食物真是人类最大的慰藉氨基酸的产生过程

对于食物的评价只有“鲜”和“妈妈的味道”,是说词穷呢,还是确实没什么深度可以挖掘呢

弹幕挺傲慢,但走遍亚洲没去中国更傲慢。

不得不说,中国周边国家的美食都有中国影子美食还得看中国啊

谈“鲜味”不到中国?日本、韩国、东南亚拍一圈,就是不拍中国,为什么呢?

鲜味难道不应该拍中国?

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    主演:
    类型:
    奇幻
    地区:
    暂无
    评分:
    6
    简介:
    get不到这部剧…既不悬疑也不恐怖 剧情节奏挺慢的 还要卖腐…除了偶尔有些无厘头搞笑的点 如果内地出品的话感觉7分都没有...
    评论:
    弘扬传统中国文化靠弯弯 笔墨纸砚的符号创作人设 每个单元故事都是现代社会议题在借古代意象还魂 男主都姓蒲 很难不想到蒲松龄 有趣的是让有别于文人形象的一永“流氓”没文化而却同样能做差不多的事 即以灵界观照人类 再用文脉衔续象征的书法将古今联结 目的在于探索永恒不变的人心的力量 后面几集稍弱但总体还是很喜欢
    剧的主题是“人心的力量”,单元剧依次是职场霸凌、孤独症、丧子、丧女(嫉妒心)、兄弟情,全剧主线一是对亡父的追忆,二是对人生死的抉择。单元剧中第2、4单元质量还是很好,都市青年“孤独症”,一生善良无依无靠,却被流言击溃,身上唯一的刺青化为执念,把这么个抑郁的话题拍得很唯美,诙谐又深刻,看完真的有点抑郁了……四单元剧情比较俗套,但真就是全靠母亲的演技感染人🤤主线其实非常引人深思,无论是灾后心理重建还是未来规划,都很契合主题

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