因为2023年2月18要去福州逛吃两天,想着提前了解一下福州的美味。这部纪录片整体看下来,除了文案解说差点意思外,其他差强人意。每一集介绍的福州特色小吃着实令我大开眼界了。如丝如缕的线面、色泽白糯的鱼丸,红薯粉、千页糕、光饼,燕皮,锅边,青红酒,荔枝肉,南煎肝,番薯丸,乌米饭,油酥肉松,红糟白粿,还有西红柿鸡蛋猪肉日子做成的福州版酸辣汤。由20余种高端食材,泡发,烹制,醇香,清香,鲜香,香中有香的500一罐的佛跳墙,更是让我目瞪口呆表示吃不起吃不起。这形形色色的小吃美食构成了地道的榕城风味。期待2月18日,福州之旅。——2023年2月4日
很本分的福州美食纪录片,挺好看。
特别正经的电视台作品,没有花里胡哨的搞笑,煽情,看着居然很舒服。作为地方旅游宣传片还蛮好的
福州的美食节目好看
吃过锅边(台江文化宫附近)彬德桥(苍霞);还有个感受是,原来福州菜这么多油啊!
想了解福州十邑美食的缘起,是好选择。