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  • 厨艺vs科学:终极厨房挑战 Chef vs Science: The Ultimate Kitchen Challenge(2015)全集观看
  • 厨艺vs科学:终极厨房挑战 Chef vs Science: The Ultimate Kitchen Challenge(2015)

    标签:
    纪录片
    类型:
    电影
    导演:
    英国
    主演:
    评分:
    9
    剧情:
    马库斯•沃宁是米其林二星级大厨,正处于厨艺生涯巅峰时期的他,创造出的最有名的菜肴都离不开多年积累的经验和不倦的训练。但现在他遇到了挑战,挑战者来自一个意想不到的领域。马克•米奥多尼克是材料科学家,应该说对塑料的了解远胜餐点。马克能仅用自己的科学知识就战胜这名顶尖大厨吗?在他们烹饪一系列菜肴的过程中,马克证明了我们喜爱的一些菜肴背后的科学原理,揭示了食物在厨房内经历的出人意料的变化。...

调调让我想起了一位作者,一查,原来主持人真的是我喜欢的书-迷人的材料的作者!

挺有趣的科学家和厨师之间的对垒。讨喜的是厨师的严谨谦虚和科学家的调皮可爱相得益彰,互相认同的气氛特别好。有点可惜的是节目组怎么找了一个材料科学家来拍这片呢,他用的技术没啥新颖度,对食物的理解的深度远不如厨师……最该找的是foodscientist呀,绝对能taketheshowtothenextlevel

大厨的内心是崩溃的

太有意思了/

上海ICS频道。美食料理背后的科学也能给烹饪艺术带来新的启发。

主厨好帅,但是两个人做菜的过程都让人没有食欲´_>`

挺开眼的,分子料理吧,厨师看来也要是个物理学家+化学家

get到微波炉版熔岩蛋糕哈哈哈

贼有趣

其实我觉得厨艺和科学结合起来才能做出最美味的食物!

对我有科普作用

主厨帅!

视觉和听觉可以改变味觉。较高的声音使食物尝起来甜些,低沉的音调则带来苦味淡味。科学家逗比很傲娇米其林大厨很帅很有经验。分子料理学有人研究么科学和很多领域都可以结合啊。喜欢这种纪录片的方式。有趣。是不是有纪录片把科学和别的领域对比着看。香槟用郁金香形杯最适合。好的红酒要醒酒

学会大厨的煎牛排和烤熔岩巧克力蛋糕了💅(眼睛会了脑子会了

Technically只要加入的原材料夠多然後能成功讓他們散發出味道那科學應該是ok的

想康康科学家手下的分子料理,结果对chef长草哈哈哈哈哈哈有颜值有思想有手艺还能对提升烹饪技巧的手段保持好奇心!

挺有趣的,看起来分子料理更能提供视觉享受,还是传统料理让人食欲大增

有意思,米其林主厨眼睛很有魅力!

大厨好帅

番茄汤,薯条,牛排,土豆泥,熔岩巧克力蛋糕的比拼中,科学家使出的怪招数,离心机,抽真空,...看似有些滑稽,大材小用,还好这位大厨不像弹幕里的人们只会一味的批驳,而是对可行的地方给予了肯定。大厨拥有的丰富的经验其实就是知识的累积,而科学家做的就是探寻新的知识。大厨太帅辣!

  • 糊涂侦探bt全集观看
  • 糊涂侦探bt

    主演:
    类型:
    纪录
    地区:
    暂无
    评分:
    5
    简介:
    自首季《灼源神火》一鸣惊人后,历经漫长等待终于迎来全新篇章《犀川幻紫林》。衔接前季故事,整体在自己的强项维持住了高质量,别具韵味的水墨画风,拳拳到肉的视觉冲击,饱受赞誉的2D打戏作画依旧国漫天花板级别,动作连贯流畅,招式凌厉写意,特效酷炫炸裂,节奏紧凑丝毫不拖泥带水,剧情只能说普普通通,文戏基本一头雾水,加之间隔太久某些情节有所遗忘,至于台词、配音以及配乐方面跟成熟的日漫产业相比仍有可供追赶的差距。虽然林魂导演还是和此前一样身兼数职,但从本季更加精美的画面、更加充足的单集时长可以看出六道无鱼工作室在扩招人手后相对富裕了些,缓慢的制作周期给了团队精心打磨作品的时间,不过三年就只憋出四集实在难熬,没有资本注入,小作坊的产能瓶颈凸显无遗,感觉又是一个有生之年系列。...
    评论:
    很多细节取材自唐传奇,整体推理弱了一些,奇幻元素补足了可看性。相比其它国产剧好在,它的人物创作没有受偶像剧模式影响,性格有缺陷,人设很不讨好,演员没有整容脸,普遍脸生。它是近期古装剧里,唯一让皇帝成为反派boss的剧。
    因为莲花楼来看唐诡,看完唐诡果断把莲花楼改成四星,唐诡五星献上!这部男主人设、仪态和打戏都太好了,就喜欢这种强撩也撩不动的事业型直男,幸好有第二部,不然估计要电子失恋好久(意气风发少年郎,可以演一个霍去病,仪态真的太好了,端正但不端着,松弛又挺拔,既有武将的霸气,又有文人的儒雅,还有世家的贵气,难得一个一开始就看顺眼的男主,其他的古装剧都是强迫自己看顺眼,演技也细腻好品,会反复拉进度条,专看小表情)案件也好看,真的很“诡”,上次见这种画风还是“妖猫传”,石桥图开棺验尸那段的配乐绝了,最喜欢甘棠驿一案。“泛舟天地,夜雨江湖”这句话用来表白太有感觉了叭!唐传奇那么多题材,第二部用起来啊,期待死了。

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