就还蛮开拓眼界的。散寿司和我们的八宝饭有异曲同工之妙。（用了腌过了的鱼的）熟寿司没兴趣尝。加州卷的来历和奥妙。。。

吃饱了再看，不然都是口水

二刷：除了江户前/握，京都(鲭/海鳗/豆/手鞠)、冈山/散、大阪/箱、京都/棒(鲭:盐醋腌一晚用海带卷)、滋贺琵琶湖/春三月带子母鲫/盐腌四个月+米发酵两年、卷(太卷、反卷=美式的加州/彩虹、缰绳、艺术卷)……#午餐时候看这个真是#vegan寿司挑战

长知识了，原来寿司的定义也挺宽泛的。

拍得没有说得那么诱人，感觉全靠一股中二感撑着

很简单明了的纪录片，讲的也是日本很家常但是却满世界都爱的寿司！我能说我看完之后超想吃日料吗？！片子拍的早，在当时应该是很好的了，现在如果再拍，色彩肯定会更艳丽，更吸引人的！

观感好棒！毕竟我是一个这么爱吃寿司🍣的人~很长见识，节俭令下的散寿司，箱寿司，腌制寿司，寿司卷，疆绳寿司什么的，五颜六色的小玩意儿光是看着就开心啊。

太短太少太浅层

寿司分类也实在是挺多的……不过感觉没有啥食欲额==

又想吃寿司了

丧心病狂[怒骂]

画面很漂亮，内容很简单。不过日本人倒真的很善于包装自己的东西。

太馋了！

握寿司，军舰寿司，散寿司，箱寿司，唔，有些寿司就是盖浇饭了嘛。

木村姐姐和爵士乐！#诸神字幕组

舌尖上的寿司，深夜看完饿得不行

艺术！

我是吃货我自豪

没有节俭令，就没有冈山散寿司。大阪压制的箱寿司挺美。腌制的青花鱼有淡淡的粉色。水稻和鲫鱼都传自大陆。鲫鱼跟大米在乳酸菌下发酵两年，然后做成熟成寿司。海带海苔卷寿司，黑色外表，美国人不喜欢，于是把米卷到外面。寿司卷艺术家。视觉艺术。三星半

草刈叔叔你怎么这么萌…一晃一晃的还有企鹅摆手…还有哗啦哗啦什么的，反正他干啥我都能跟着笑，好萌啊！！我还是最喜欢箱寿司！鞠寿司和豆寿司好可爱，还有maki再有就是美式的牛油果蟹棒米反卷海苔的加州卷和常见的彩虹卷…大概因为我主要还是爱虾蟹鱼子三文鱼海胆明太子北极贝墨鱼章鱼鳗鱼牛油果玉子

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