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  • 情热大陆 难波英史篇 情熱大陸 難波英史编(2020)

    标签:
    类型:
    电视剧
    导演:
    中村卓也 / 上野光雪
    主演:
    评分:
    9
    剧情:
    客「予約したいんですけど、次いつ空いていますか?」   店員「来年の"しちがつ"です」   客「1月?」   店員「いえ、7月です」   客「・・・今、10月ですけど」   こんな冗談のような本当の会話が交わされる店がある。   東京ミッドタウン日比谷に入る「鮨 なんば」だ。   コロナ禍にもかかわらず、驚異の9か月待ち。   東京・阿佐ヶ谷で「超コスパの良い店」として名を馳せ、予約困難店の仲間入りを果たした。   しかし、鮨職人として更なる高みを目指すため、2年前の春、日比谷に進出。   かつては、つまみ7品、すし13貫で1万円ほどだった"おまかせ"を、3万円超の強気の価格設定で勝負に出た。   そのため自らの仕事を一から見つめ直し、すべてを大きく深化させた。   その象徴が、今や新型コロナですっかり馴染み深いものになった「温度測定器」。   全てのネタを温度測定器で測り、シャリもネタに合わせて温度......

这位师傅的成长轨迹和工作作风感觉和一般的寿司职人不大一样呢。没有在所谓“名店”里修炼过,没有辉煌的履历,只是一心钻研手艺,不断探索、锐意创新,做出自己思考中的具有“一流的灵气”、“拔群的好吃”的食物。想成为如菩萨般体贴他人的匠人。

补记录!自己加的条目。是很高档的日料店,鱼生用五种纸吸水真的绝了。大概是预约到了也吃不太起的那种))

从未经过专业训练,任何的进步都需要靠自己不断的尝试和摸索,即使遇到定位重叠的麻烦,也是想着怎么去解决,诚恳用心的对顾客说抱歉,而不是责备他人或是抱怨。好热血。

鮪(トロ)的奢侈花纹、炸后再渍的北极贝,馋

如此剪片,有失厚道。

  • Paisajes eléctricos (Lo mejor 1982-1992)(2004)全集观看
  • Paisajes eléctricos (Lo mejor 1982-1992)(2004)

    主演:
    类型:
    音乐
    地区:
    西班牙
    评分:
    暂无
    简介:
    暂无...
    评论:
    它最终导向的还是一个乌托邦式的家园回归,假设有一个地方永远向你张开怀抱,且里面的家人仍能畅通无阻地和你使用同一套语言系统,真正的接纳和包容。残酷的现实是,共同的语言系统在成人离家后难以寻回,这不仅是我们与父辈,也是父辈与他们父辈的共同命运。也许的确有一个地方是随时随地可退守回归予取予求的,我称之为回忆。如果有一个善解人意的家庭,一个人的人生会柔软很多。最后二十分钟的大团圆,的确温润了干枯的心,母亲接纳儿子的心路历程在在是叫人心向往之的爱的证明。而都市里那些无路可退的陈嘉玲们,人生半途想转身清零的出路在哪里,哪里能觅回童年时那间不敢踏入的闹鬼屋,并亲手刷成自己的童话梦?于是我份外惦记那些下落不明的女子,坚决拒婚的姑姑,偷写情信被毒打的阿娟,她们后来如何了?可有获得与之匹配的自由与人生?
    日常,清新,亲切感,让人好笑好哭又让人回味悠久。这剧让我感到亲切,不但在于从小熟悉的家常:闽台日常,话痨的阿公阿嬷,每天斗嘴的公婆,无处不在的攀比,小地方的市侩,乐活知命的家族,婆媳、姑表,夫妻,还有纯真无邪的童年回忆。更主要的是,同样的大龄单身、无房无车、独居、经历浮沉最后还是叩问内心去找寻真正的自我,这与在这个瞬变的浮躁的世代跟命运歇斯底里地反抗的大多数人何其相似。时代步伐是无情的沉重的,在这里却是这般治愈隽久充满人文关怀,而且还表达女性真正的尊重,对LGBT的认同。今年两部台剧(我们与恶的距离)质量太好了,首先就在于文学剧本人文价值高。PS:我看过一张地图,88年蒋经国去世那时候台湾的全国就是包罗中国大陆甚至连外蒙都算进去了,单纯因政治给低分的所谓爱国者是该好好补补历史知识。9.1

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