第一集就是南京,是用来衬托的么?
3.8星。有点为了颂扬的刻意,不过烟火气真的暖人心。最后一集重庆老板讲话很有意思。
2020.10.27【C+】@重庆
短小精悍,知微见著。
7.5好饿
本片聚焦于大街小巷上的或为网红打卡地或不为游客所知的小店,涉及的城市既有省会也有新兴城市。因每集仅有8分钟左右,篇幅有限,涉及的内容主要是小店的招牌和店家故事以及疫情对小店生意的冲击。要是它是一部正经的美食纪录片,倒也算不上。每集片尾都有千篇一律的“疫情对我们店生意有一定影响,但稳重向好”的类似话语,如为了过审强行升华的任务一样。现实里的街道店铺生意萧条,有些街道甚至连着关了好几家。杭州小店老板说杭州做菜重颜色,味道先不管,我突然悟了:原来食堂的红烧肉为了上色猛放酱油是有传统的。
饮食男女人之大欲也
几集良莠不齐,有点腔调
不够吸引人
有点赶,切入点还挺有意思
整体开头都有点意思。不过美食细节不太够南京:鸭子、粉丝、馄饨——开场馄饨铺的故事没讲呀。中医的阿姨很可爱。重庆:巷子里炒火锅底料很有感觉;胖妹的丈夫说话蛮有表现力。西安,碳水之城:泡馍只能亲手撕;biangbiang面是扯面拟声长沙就是普通炒菜的三巨头成都东莞那段开头不错,两个篇章的转换用两个主人公自然过渡处理的挺巧妙的。那个鸭子看起来真好吃杭州,讲东坡肉和红烧肉的那个老板很透彻。总想讲述老板与员工的故事,但是仅凭口述真的没意思。郑州:豆沫、胡辣汤、烩面、卷煎儿。这一板块的结尾正经点题了为了政治正确和广告植入,那部分有点尬
也就比陈晓卿拍出的美食纪录片多了几百个功利心吧。
店铺都是花钱拍广告的吧,毫无代表性,发言稿也写地太马虎了,东一下西一下的,编辑也不给润润色?
太乱了
有点想去重庆吃四桌火锅和胖妹面庄。
人间烟火气是多么的人间值得·
真心还不错,选取的人物特质很明显,有城市的烟火气,镜头感也还不错3.5
成都那一集傻了…
短小精干,疫情对于小店的影响肯定还是有的,不过8分钟想把其中的感情表达出来确实是难,应该是美食、店主、顾客之间的感情互动,可能更好
没有一只鸭子能活着离开南京