熟悉的味道
以中国幅员之辽阔,人口之众多,以及遍布全世界的华人,如此之大的体量,对于这个题材来说几乎可以一直拍下去无有穷尽,而且每集聚焦一城一地一摊一吃食的吉光片羽,碎片化的散点式选题在不需要横向联系,不需要升维找共性的时候,是一种非常利于互联网传播的短平快,前提就是吃食是否够诱人,对于地方的特点抓得是不是够准,以及人物是不是够鲜活,在这一点上,这个系列每一季都不负期待,虽然难度和质感和《风味星球》差很多,但是每一个生态位都有它各自的作用和意义。
宵夜的系列和早餐的系列真的好看很多店都收藏起来等着去
人间烟火气,最抚凡人心。越来越理解为什么古龙会说“一个人如果走投无路,想寻短见,就放他去菜市场。”熙熙攘攘,热闹人间,接地气才是最健康的生活方式。而每每在片中看到店老板们每天都在努力认真地经营自己的店铺,为生活奔波努力,虽然辛苦但是踏实、幸福,就莫名得到了一种治愈。像重庆的火锅店,一家人和睦融洽,关店之后还会一起弹琴唱歌聊天,又文艺又生活;像西双版纳的小玉,她说自己的名字和店是连在一起的,所以一定要把店做好;像内江的那对母女,不是亲生胜似亲生,吵闹中又见关爱,看到了另一种家庭关系的维系方式……有时候感觉自己看的不是美食纪录片,是治愈人心的平凡生活。
非常有烟火气的一个纪录片。尤其是最后几集去美国和日本的拍摄,格局一下子就大了。有中国人的地方,自然就有宵夜(谁让中国人勤劳呢!)借用弹幕的一句话:这是拍摄的国人的宵夜,不是国内的宵夜。
不如看吃播系列,传统纪录片的样式接不到地气,美食不吸引人,反而被刻板的情感编排喧宾夺主。
这个剪辑,太有活力,很年轻
节奏和选题挺好的,摄像和剪辑无可挑剔。唯有对店家的挖掘角度太老派,期待下一季有创新。
这季人物故事和食物的结合更好,各方面都很不错。
可以可以,能忍着看下去了,虽然仍然是一个非常偷懒的作品。每一集都是菜好吃,人好惨的套路…你们是春晚吗?
还是不错的熟悉的配方!
一季更比一季强
看完最新的早餐中国急于找代餐,意外发现早餐店主的大部分i,而宵夜老板明显e了许多
美食不是美食,纪录片不是纪录片,10分钟的时候还要急着给你上价值就很离谱。
何以解忧,唯有夜宵。最后一期收尾很好,要有意思!
感觉跟早餐中国越发对照了,但夜宵江湖总有更多的人间烟火,某些片段里会咂摸出一些江湖夜雨的风味,食与世的一些粘合,是好看的。美中不足是味的延伸多少不足,比起以往视觉一并吞咽着,现在这一些,多少是有点不够惊艳。
下饭
太绝啦
美食纪录片审美疲劳了,缺乏新意,稍微有点点水。
冲鸭~